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真空和面機(jī)可適應(yīng)哪些方面需求
2025-05-26真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好。 -
壓面機(jī)的使用與保養(yǎng)
2017-06-06壓面機(jī)是加工面片、面條、掛面的。壓面機(jī)出廠時(shí)并未加潤(rùn)滑油，因此在安裝試機(jī)前須檢查各部油孔是否暢通，加油后方可開動(dòng)，開機(jī)后須空轉(zhuǎn)10分鐘左右，再檢查各部位螺栓、齒輪、鏈條是否有動(dòng)，齒輪齒合是否合理。調(diào)整后方可壓面。 -
家用面條機(jī)的選擇以及使用
2017-06-06面條是我們?nèi)粘Ｉ畹闹魇持唬鏃l不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分，而且易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效，所以面條備受人們的喜愛。
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